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之门|《再去温泉吧!》 动漫第一季

　　做 法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜
切片，葱切成段。锅烧 热，倒入 2勺油，放入生姜、春 笋、牛肉片、葱段翻炒1 分钟左右。再加入生抽
、老抽 、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转 中火。
煮 到水快熬干的时候加入  盐，翻炒均匀稍  收汁时盖上锅盖焖。