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隔壁人妻》无删减版

　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后
用清水浸泡

，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、 春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。
再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均 匀，加入少量清 水 半掩住春

笋，盖
上锅盖大 火煮开后转中
火。煮 到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。