日韩电影区|一路向西完整版|康斯坦丁
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　　做法：春笋切 成片后加少 许盐捞出后用清水浸 泡，生姜  切片，葱 切成段。锅烧热，倒入
2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水 半掩 住春笋，盖上
锅盖大火 煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。