野花香电视剧剧
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　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山
和薏 米。用清水把 陈皮泡软，拍裂一小块 姜， 热锅，用姜块在锅上擦 一遍 ，放两勺油，待油六成热下鱼，煎 至微黄。煮沸 瓦煲里的清
 水，放入煎 煮好的鲫
鱼和其他材料，武火煮 沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品
尝。